Pancake

   Malzemeler   :

2 Yumurta

2 Su Bardağı Süt

2 Yemek Kaşığı Şeker

1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ

2,5 Su Bardağı Un

1 Paket Vanilya

1 Paket Kabartma Tozu

1 Fiske Tuz

   Yapılışı   :

   Yumurta ve şeker, şeker eriyene kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenip, çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu, vanilya ve tuz eklenip, bir süre daha çırpılır. Tava orta ateşte ısıtılır, yağ dökmeden kalıbınız varsa kalıp yardımıyla ya da göz kararı kepçe ile tavaya dökülür. Hamurun üzerinden kabarcıklar çıkmaya başladığında ters çevrilir. Her iki tarafı pembeleştiğinde servis tabağına alabilirsiniz. Üzerini istediğiniz şekilde, bal, nutella, reçel ve meyve ile süsleyebilirsiniz.

   Afiyet olsun.

   Beni instagramda takip etmek için tıklayınız...